참치회 집에서 먹기 쭈가 참치회를 집에서 직접먹는 블로그를 발견하고서는 주말에는 이거야!! 하면서 마구 지른 참치가 토요일 아침에 떡하니 도촥!! 택배가 오자마자 고양이들 등장!! 열었더니 금요일에 주문한거지만 드라이아이스에 아주 깡깡얼어서 도착함!! 전혀 녹는 기미도 없음!! 5가지 부위를 시켰어요. 오른쪽위에서부터 눈다랑어 중간뱃살/앞뱃살, 참다랑어 붉은살 2종류 흑새치 속살 6인분 정도라고 하네요. 같이 먹을려고 산 아이들.. 생와사비? 요고 톡쏘는 맛이 일품이더라구요. 그리고 회에는 락교죠!! 락교~ 요것은 참치 해동할 때 쓰일 흡수지! 요거는 간장! 일반 간장보다는 맛나더라구요. 간장남새도 덜나고... 참치회 먹는 방법과 보관방법!! 눈다랑어 중간뱃살~ 참다랑어 붉은살 흑새치 속살! 눈다랑어 앞뱃살 참다랑어 붉은살.. 더보기 이전 1 다음